Farmmade

Das wunderschöne Buch Farmmade aus dem Hölker Verlag wurde mir zur Verfügung gestellt und darf ich euch heute vorstellen. Erstmal zu den äußeren Werten: Farmmade von Elisabeth Grindmayer und Stephanie Haßelbeck ist ein hochwertig gebundenes Hardcoverbuch mit wertigem Umschlag und schönem Design.

Wer gerne regional und saisonal kocht bekommt hier jede Menge Rezepte geboten. Kochen mit gutem Gefühl und vielleicht auch mit den Zutaten aus dem eigenen Garten, darum geht’s in diesem Kochbuch. Darüber hinaus bietet Farmmade neben tollen Fotografien, die die gemütliche Atmosphäre unterstützen, die das Buch vermittelt, auch nützliche Gartentipps für den Eigenanbau der Zutaten.

Das erste Rezept, das ich ausprobiert habe, war das Winterporridge mit Birne und ich kann euch sagen, es war seeehr lecker! Mit Porridge macht man micht schnell glücklich. Generell ist aber für jeden Schwierigkeitsgrad was dabei, vom kleinen Snack zum aufwändigen Abendessen.

Liebevoll gestaltet und mit tollem Inhalt: Farmmade kann ich definitiv empfehlen. Mein Dank geht an den Verlag für die Bereitstellung des Rezensionsexemplars.

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